Kecamatan Lampihong Kabupaten Balangan memiliki khas pembuat Gula habang, salah satu pohon untuk membuat Gula habang ialah pohon Aren.
Gula habang ini diproses/dimasak dan akhirnya akan menjadi Gula merah/Gula jawa yang orang banjar menyebutnya dengan Gula Habang.
Dan dicetak sesuai selera sendiri , bias di cetak memakai mangkok kecil.
Katanya pohon aren sekarang ini mulai susah dicari selain banyak yang sudah tua dan jarang renegerasi juga tak sedikit ditebang masyarakat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar